L'Italia è
famosa per aver dato i natali al gelato, ma non tutti sanno che la ricetta
originale è nata a Firenze.Il primo
antenato del gelato può essere trovato in Cina già intorno al 2000 a.C. Veniva
preparato con riso cotto, spezie e latte e “congelato” sotto la neve.I primi...
Le stelle cadenti visibili ad occhio nudo nella notte di San Lorenzo, vengono chiamate Perseidi, poiché provenienti dalla costellazione del Perseo. Esse formano uno sciame meteorico che la Terra, si trova ad attraversare nel periodo estivo, durante la sua orbita intorno al sole. Visibile da fine luglio a fine agosto,...
Mangiar bene d’estate può essere difficile quando la calura fa passare la voglia di accendere i fornelli, ma c’è un piatto della tradizione toscana che risolverà questo problema e stuzzicherà anche i palati più raffinati, nonostante sua semplicità: la Panzanella!
Piatto fresco e sostanzioso, la Panzanella è molto amata, nei...
Oltre
la stazione di Campo di Marte, nella zona di San
Salvi, si cela un o dei più grandi capolavori del cinquecento: l’Ultima cena di Andrea del Sarto, il
“pittore senza errori”, dipinta tra il 1511 e il 1530.Andrea
del Sarto aveva venticinque anni quando iniziò a lavorare all’affresco nel...
L’estate può essere
crudele a Firenze per coloro che non hanno la possibilità di andare fuori città
per qualche giorno, lontano dalle torride strade del centro storico. Ogni anno
le temperature salgono di più, lasciando i fiorentini a boccheggiare anche all’ombra.
Se non potete andare al mare e non riuscite...
Il
dessert toscano più tipico, che troverete in tutti i ristoranti sono i Cantucci Toscani, o di Prato con Vin
Santo.Deliziosi
biscotti secchi alle mandorle, rigorosamente da inzuppare nel Vin Santo! I
biscotti dolci e croccanti, si sposano perfettamente con questo vino liquoroso
tipico della regione, che li ammorbidisce e...
A
pochi chilometri da Firenze, nella frazione di Castello, si trova Villa La Petraia, una delle più
spettacolari residenze lasciateci dalla famiglia
Medici.La
dimora, ebbe diversi proprietari, tra cui la famiglia Strozzi, prima di passare
in mano ai Medici nel 1544. Fu il Cardinale Ferdinando, divenuto poi Granduca
nel 1587,...
Il 24 giugno a Firenze si festeggia San Giovanni, il santo patrono della città.
La scelta di San Giovanni Battista come patrono avvenne solo dopo la
conversione della città al Cristianesimo, inizialmente infatti, il patrono
protettore della città era il dio Marte,
la cui statua era stata posta all'inizio del...
Giugno a Firenze è il mese del Calcio Storico (o Calcio in Costume),
l'evento estivo più importante per i fiorentini.
Leggenda vuole che il gioco abbia origine dall'Harpastum romano, un antico
sport giocato da due squadre con l'obiettivo di portare la palla, fatta di
stracci o di cuoio, nella parte...
